ARABINOGALAKTAN CAS 9036-66-2

CAS:9036-66-2

Molekylformel:C20H36O14

Molekylvekt:500,49144

EINECS:232-910-0

Synonymer:FEMA 3254; LARCOLL(TM); (+)-ARABINOGALACTAN; ARABINOGALACTAN; LARCOLL; ARABINOGALACTAN, KONTROLL FOR TOTAL KOSTFIBER SOM; (+)-ARABINOGALACTAN FRA LERKETRE; L-(+)-ARABINOGALACTAN FRA LERKETRÆR; (+)-Arabinogalaktan, Polyarabinogalaktan

Legg igjen beskjeden din

Produktdetaljer

Last ned

Produktetiketter

Hva er ARABINOGALACTAN CAS 9036-66-2?

ARABINOGALACTAN er et hvitt til lysegult brunt pulver. Litt luktende. Lett å løse opp i vann (ca. 40 %), uløselig i etanol. 40 % av løsningen er ravfarget. pH-verdien til en 10 % til 40 % vandig løsning er 4,5. Sammenlignet med andre lim har den en lavere viskositet (bare 5 × 10⁻³Pa⁻S i en 10 % løsning ved 20 ℃). Den har egenskaper som ligner på arabisk gummi.

Spesifikasjon

Punkt	Spesifikasjon
MW	500,49144
Smeltepunkt	>200 °C (dek.) (lit.)
Smak	balsamico
resistivitet	10 ° (C=1, H2O)
Oppbevaringsforhold	2–8 °C

Søknad

ARABINOGALACTAN er et nøytralt polysakkarid bestående av arabinose og galaktose, hovedsakelig brukt som et tilsetningsstoff i den industrielle produksjonsprosessen av ulike matvarer som soyamelk, iskrem, gelé, drikkevarer og hermetikk.