Johannesbrødkjerne Galaktomannan CAS 11078-30-1
CAROB GALACTOMANNAN er et nesten hvitt pulver, luktfritt og smakløst. Den vandige løsningen er lett å løse opp i kaldt vann, og er nøytral, fargeløs, gjennomsiktig, luktfri og smakløs. Svært stabil mot varme, syre og mekanisk behandling. I fast materiale kan det ikke fordøyes av menneskelige fordøyelsesenzymer, og de nedbrytte stoffene med høy molekylvekt og nedbrytningsprodukter av galaktomannanase utgjør mer enn 80 %.
| Punkt | Spesifikasjon |
| renhet | 80 % |
| løselighet | H2O: 1 mg/ml, 20 °C |
| skjema | pulver |
| Oppbevaringsforhold | romtemperatur |
| MW | 0 |
JERNEBRENNEGALAKTOMANNAN er et polysakkarid i plantecellevegger som brukes som referanseforbindelse for å analysere sammensetningsprogrammet til polysakkarider i plantecellevegger. D-galaktose-D-mannan er en potensiell antioksidant som beskytter plantecellevegger.
Vanligvis pakket i 25 kg/trommel, og kan også lages tilpasset pakke.
Johannesbrødkjerne Galaktomannan CAS 11078-30-1
Johannesbrødkjerne Galaktomannan CAS 11078-30-1
