Kitin CAS 1398-61-4
I naturen finnes kitin mye i skallene til lavere plantesopp, reker, krabber, insekter og andre krepsdyr, og i celleveggene til høyere planter. Det er et lineært polymerpolysakkarid, det vil si et naturlig nøytralt mukopolysakkarid. Kitin er et slags hvitt amorft pulver, luktfritt og smakløst. Kitin kan løses i dimetylacetamid eller konsentrert syre som inneholder 8 % litiumklorid; uløselig i vann, fortynnet syre, base, etanol eller andre organiske løsemidler.
| Punkt | Spesifikasjon |
| Smeltepunkt | >300°C |
| Kokepunkt | 737,18°C |
| Tetthet | 1,3744 |
| Vannløselighet | uløselig |
| Brytningsindeks | 1,6000 |
| LoggP | -2,640 |
Kitin og dets derivater har viktige bruksområder innen medisin, kjemisk industri, helsekost og så videre, og har brede anvendelsesmuligheter. For produksjon av løselig kitin og glukosamin kan det brukes som kosmetikk og funksjonelle mattilsetningsstoffer, og kan fremstilles som fotografisk emulsjon og andre kitinprodukter. Det er et viktig råmateriale for produksjon av kitosan og glukosaminserien.
25 kg/trommel eller i henhold til kundens krav.
Kitin CAS 1398-61-4
Kitin CAS 1398-61-4
