Sitronellal CAS 106-23-0
Citronellal er en fargeløs til svakt gul væske med aromaer av sitron, sitrongress og rose.
| PUNKT | STANDARD |
| Utseende | lys gul til gul klar væske |
| Relativ tetthet | 0,888~0,892 |
| Brytningsindeks | 1,470~1,474 |
| Optisk rotasjon | -7°~ -13° |
| Løselighet | lett løselig i 95 % etanol |
| Innhold | sitronellal 32–40 % sitronellol 9–18 % geraniol 20–25 % |
| Total analyse av alkohol | Minimum 85 % |
1. Citronellal brukes hovedsakelig som råmateriale for å syntetisere citronellol, hydroksysitronellal, mentol og lignende. Det kan brukes i en liten mengde lavgradig sitron, cologne, magnolia, liljekonvall, honning og duft, hovedsakelig fordi det har effekten av gressgrønn gass.
2. Citronellal brukes sjelden i smakstilsetninger av høy kvalitet, men ofte i rimelige såpesmaker. Brukes hovedsakelig i produksjonen av vanillylalkohol og hydroksysitronellaeddik. Syntetisk mentol produseres fra mentolhjernen. Blant dem er hydroksysitronellal et av de mest verdifulle krydderne.
3. Citronellal brukes til å tilberede smaker med en rik sitron-, sitrongress- og roselignende aroma
4. Citronellal er mye brukt som fikseringsmiddel, kompleksdanner og modifiseringsmiddel i kosmetiske parfymer; det er også et smakstilsetningsmiddel for drikkevarer og matvarer. Det kan fremstilles fra sitronellaolje eller acetyleres og oksideres fra isoeugenol.
180 kg/trommel.
Sitronellal CAS 106-23-0
Sitronellal CAS 106-23-0
