Eugenol med CAS 97-53-0
Eugenol finnes naturlig i essensielle oljer som nellikolje, nellikbasilikumolje og kanelolje. Det er en fargeløs til blekgul, viskøs oljeaktig væske med en sterk nellikaroma og en skarp duft. I dag utvinnes eugenol hovedsakelig i industriell produksjon ved å behandle essensielle oljer rike på eugenol med alkali og deretter separere dem. I Chemicalbook tilsettes vanligvis natriumhydroksidløsning til oljen som skal separeres. Etter oppvarming og omrøring ekstraheres de ikke-fenoliske oljeaktige stoffene som flyter på væskeoverflaten med et løsningsmiddel eller destilleres ut med damp. Deretter surgjøres natriumsaltet med syre for å oppnå rå eugenol. Etter vasking med vann til nøytralitet, kan ren eugenol utvinnes gjennom vakuumdestillasjon.
| PUNKT | STANDARD |
| Farge og utseende | Blekgul eller gul væske. |
| Duft | aromaer av nellik |
| Tetthet (25℃/25℃) | 0,933–1,198 |
| Syreverdi | ≤1,0 |
| Brytningsindeks (20℃) | 1,4300–1,6520 |
| Løselighet | 1 volumprøve løses opp i 2 volumdeler etanol 70 % (v/v). |
| Innhold (GC) | ≥98,0 % |
1. Krydder og essenser, fikseringsmidler og smaksmodifikatorer i parfymer, såper og tannkrem.
2. Næringsmiddelindustrien, smakstilsetninger (som smakstilsetninger for bakevarer, drikkevarer og tobakk).
3. Jordbruk og skadedyrbekjempelse, som et insekttiltrekkende middel (som for den oransje fruktfluen).
25 kg/trommel, 9 tonn/20' beholder
25 kg/sekk, 20 tonn/20' beholder
