Glutation CAS 70-18-8 l-glutatione

Glutation er en tripeptidforbindelse som dannes ved kondensasjon av glutaminsyre, cystein og glysin gjennom peptidbindinger, og er den viktigste lavmolekylære tiolen i pattedyrceller mot oksidativt stress. Utseendet er en fargeløs, gjennomsiktig, slank, granulær krystall, løselig i vann, fortynnet alkohol, flytende ammoniakk, dimetylformamid, uløselig i etanol, eter, aceton.