L-Alanine CAS 56-41-7
L-Alanin er en ikke-essensiell aminosyre i menneskekroppen, dannet ved å overføre aminogruppen til glycin til pyruvat i kroppen. Oppretthold lave blodammoniakknivåer i glukose-alanin-syklusen. Alanin er en utmerket bærer av nitrogen i blodet. En annen effektiv sukkerproduserende aminosyre. L-Alanine er et hvitt krystallinsk eller krystallinsk pulver uten lukt og en søt smak. Lett å løse i vann (16,5 %, 25 ℃), uløselig i eter eller aceton.
| Punkt | Spesifikasjon |
| Renhet | 99 % |
| kokepunktet | 212,9±23,0 °C(anslått) |
| Smeltepunkt | 314,5 °C |
| PH | 171°C |
| tetthet | 5,5–6,5 (100 g/l, H2O, 20 ℃) |
| Lagringsforhold | 2-8°C |
L-Alanin kan øke næringsverdien av mat i ulike matvarer og drikkevarer, som brød, iskrem, fruktte, meieriprodukter, kullsyreholdige drikker, iskrem osv. Tilsetning av 0,1-1 % alanin kan forbedre proteinutnyttelsesgraden betydelig. i mat og drikke, og på grunn av den direkte absorpsjonen av alanin av celler, kan det raskt gjenopprette tretthet og puste opp sinnet etter å ha drukket.
Vanligvis pakket i 25 kg/trommel, og kan også gjøres tilpasset pakke.
L-Alanine CAS 56-41-7
L-Alanine CAS 56-41-7
