Fytase CAS 37288-11-2
Fytase er generelt et glykosylert protein, og dets relative molekylvekt varierer avhengig av kildestammen og graden av glykosylering. pH-området for mikrobiell avledet fytasetoleranse er vanligvis 2,5–6,0, og den optimale reaksjonstemperaturen er 45–60 ℃. Noen produkter tåler temperaturer så høye som 80 ℃.
Punkt | Spesifikasjon |
Tetthet | 1,33–1,42 g/cm3 ved 20 ℃ |
Renhet | 99,9 % |
EINECS | 609-386-0 |
CAS | 37288-11-2 |
Oppbevaringsforhold | −20°C |
Fytose er en ny type enzympreparat for grønt fôr. Forskning som bruker fytase som brødforbedrer har vist at tilsetning av fytase under brødgjæring kan forbedre brødkvaliteten betydelig og forkorte gjæringstiden.
Vanligvis pakket i 25 kg/trommel, og kan også lages tilpasset pakke.

Fytase CAS 37288-11-2

Fytase CAS 37288-11-2
Skriv meldingen din her og send den til oss