Natriumerytorbat CAS 6381-77-7
Natriumerytorbat er et viktig antioksidantkonserveringsmiddel i næringsmiddelindustrien, som kan opprettholde fargen på maten. Det er hvite til gule hvite krystallpartikler eller krystallpulvere, luktfrie, litt salt, og brytes ned ved et smeltepunkt på over 200 ℃. Den er ganske stabil når den utsettes for luft i tørr tilstand. Det vil ikke hindre absorpsjon og påføring av askorbinsyre av menneskekroppen. Natriumaskorbat ekstrahert av menneskekroppen kan omdannes til vitamin C i kroppen.
Punkt | Spesifikasjon |
Damptrykk | 0Pa ved 25℃ |
Tetthet | 1.702 [ved 20 ℃] |
Smeltepunkt | 154-164°C (dekomponerer) |
Lagringsforhold | Forseglet i tørt romtemperatur |
resistivitet | 97 ° (C=10, H2O) |
LØSELIG | 146g/L ved 20℃ |
Natriumerytorbat brukes hovedsakelig i næringsmiddelindustrien som antioksidant i mat. Den er mye brukt i kjøttprodukter, fiskeprodukter, øl, fruktjuice, fruktjuicekrystaller, hermetisert frukt og grønnsaker, bakverk, meieriprodukter, syltetøy, vin, sylteagurk, oljer osv. Doseringen for kjøttprodukter er 0,5-1,0/ kg. For frossen fisk, dypp dem i en 0,1 % -0,8 % vandig løsning før frysing.
Vanligvis pakket i 25 kg/trommel, og kan også gjøres tilpasset pakke.
Natriumerytorbat CAS 6381-77-7
Natriumerytorbat CAS 6381-77-7