TRANS-2-HEXENAL CAS 6728-26-3
TRANS-2-HEXENAL lysegul væske. Presenterer en rik aroma av frisk frukt og klare grønne blader. Det er to isomerer, cis og trans. Kokepunkt på 150-152 ℃, eller 47 ℃ (2266 Pa), flammepunkt på 37,8 ℃. Løselig i etanol, propylenglykol og de fleste ikke-flyktige oljer, svært lite løselig i vann. Naturlige produkter finnes i oljer som teblader, morbærblader, reddikblader, samt i agurker, epler, fersken, appelsinskall, jordbær, eggedosis, papaya, etc.
| Punkt | Spesifikasjon |
| Kokepunkt | 47 °C17 mm Hg(lit.) |
| Tetthet | 0,846 g/ml ved 25 °C (lit.) |
| Smeltepunkt | -78 °C (estimat) |
| flammepunkt | 101 °F |
| resistivitet | n20/D 1.446(lit.) |
| Lagringsforhold | 2-8°C |
TRANS-2-HEXENAL har en frisk grønn bladaroma og kan brukes som et blandingskrydder for kunstige blomster, eteriske oljer og ulike blomsterdufter. Noen derivater av grønt bladaldehyd er også krydder, slik som dimetylaldehyd og dietylaldehyd av grønt bladaldehyd; Acetonalkohol (Qinghe-alkohol) produsert ved hydrogenering av Qinghe-aldehyd, og transheksen-2 produsert ved oksidasjon. TRANS-2-HEXENAL brukes også til å tilberede bringebær, mango, eggfrukt, eple, jordbær og annen essens.
Vanligvis pakket i 25 kg/trommel, og kan også gjøres tilpasset pakke.
TRANS-2-HEXENAL CAS 6728-26-3
TRANS-2-HEXENAL CAS 6728-26-3
