Trietylsitrat CAS 77-93-0
Trietylcitrat er en oljeaktig, fargeløs væske ved normal temperatur og trykk. Løseligheten i vann (ved 25 ℃) er 6,5 g/100 cm³. Trietylcitrat har en søt og behagelig aroma av fruktvin og plommer. Denne forbindelsen er løselig i de fleste organiske løsemidler, men dårlig løselig i olje. Trietylcitrat har god kompatibilitet med de fleste cellulose-, polyvinylklorid-, polyvinylacetat-harpikser og klorert gummi, etc.
| Punkt | Standard |
| Utseende | Hvitt pulver |
| Wvann (%) | 0,15 Maks |
| Melting (℃) | 340 minutter |
| Hvithet ISO | 88 minutter |
| Organisk brom (%) | 81 minutter |
| %D(50), μm | 5 Maks |
Trietylsitrat er en giftfri mykner, mye brukt som mykner for celluloseharpikser og vinylharpikser.
I mat fungerer det som et hevemiddel og formingsmiddel, som effektivt forbedrer skummingsevnen til bakevarer og forbedrer heveevnen. Som antioksidant brukes trietylcitrat til å stabilisere soyabønneolje, salatolje, margarin, matfett og andre spiselige oljer og fett. Som smaksforsterker kan trietylcitrat brukes i brus, kalde drikker, godteri og bakevarer for å forbedre smaken. Trietylcitrat brukes også som et chelateringsmiddel og bærerløsningsmiddel.
Trietylcitrat er spesielt egnet for industrier som blekk og belegg, giftfri PVC-granulering, farmasøytisk industri, kosedyr for barn, medisinske produkter, blanding av smaker og dufter og kosmetikkproduksjon.
IBC-trommel
Trietylsitrat CAS 77-93-0
Trietylsitrat CAS 77-93-0
